Entre plage et lagune, le quartier des portes du Roussillon, au Barcarès (Pyrénées-Orientales), s’apprête à changer de visage. Là où se succédaient autrefois les vacanciers d’un village VVF, acteur du tourisme social, le Club Med prévoit d’implanter un resort avec piscines, restaurants, spa et activités à foison. A Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), cette fois sur une falaise, un complexe hôtelier quatre et cinq étoiles avec thalassothérapie est en construction sur l’ancien camping municipal des Nielles – entraînant une opposition pour son impact environnemental. Deux projets, une même trajectoire : celle de lieux de vacances accessibles qui se muent en destinations haut de gamme.
Ces opérations illustrent l’une des évolutions majeures du tourisme français : le coût des vacances grimpe sur tous les fronts. Hôtels, campings, restaurants, stations de ski, parcs d’attractions : aucun secteur n’échappe à la hausse des prix. Au-delà de l’inflation, ce phénomène traduit la montée en gamme de l’offre touristique et la volonté des professionnels de séduire une clientèle prête à dépenser davantage. Pour les territoires, ces investissements promettent emplois, recettes supplémentaires et attractivité renforcée. Mais alors que le pouvoir d’achat recule, ces transformations rendent aussi les vacances plus difficiles à financer pour le plus grand nombre.
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