Фестиваль друзей ряпушки соберет в Касепяэ лучших поваров, причудские вкусы и хорошую музыку!

В субботу, 18 июля, в Касепяэ пройдёт фестиваль друзей ряпушки, который познакомит с местной рыбной культурой и подарит много кулинарных впечатлений и летних развлечений. В центре этого фестиваля для всей семьи - золотая причудская ряпушка и другая озерная рыба, местная еда, живая музыка и интересные занятия для гостей фестиваля любого возраста.

С 11 до 15 часов шеф-повары Эммануель Вилле, Ангелика Уудекюль, Мартин Лайапеа и Тийа Мейтус проведут мастер-классы „Пробуй сколько влезет“, по приготовлению и дегустации причудской ряпушки и другой озерной рыбы. Участники смогут прлучить новые идеи для приготовления рыбных угощений и отведать свежеприготовленные блюда.

Юных гостей фестиваля ждут интересные занятия в Музее озер университета естественных наук, мелкие домашние животные, катание на пони. Открыт также Музей Причудья.

В фестивале участвует множество производителей напитков и вкуснейших продуктов из причудской рыбы. Всё это можно будет и отведать на месте, и купить с собой.

Весь день вам будут поднимать настроение участники культурной программы фестиваля - авинурмеский духовой оркестр, ансамбли Dagö и Väliharf, а также легендарный ведущий Гауте Кивистик.

Фестиваль пройдет 18 июля с 11:00 до 17:00.

Входной билет 5 евро, детям бесплатно.Входной билет включает участие во всех мастер-классах и культурной программе. Парковка бесплатная.

Дополнительная информация: https://fb.me/e/94o8FTS7z

Организаторы фестиваля друзей ряпушки - НО „Общинная кухня Причудья“/ Peipsimaa Kogukonnaköök MTÜ в сотрудничестве с сетью Peipsi Toit, Советом по развитию рыболовецкого региона Чудского озера и Центром информации по рыболовству.