„Мама, а мы бедные?“ От 30 евро в неделю до тысячи в месяц: сколько жители Нарвы и других городов Эстонии тратят на продукты
Одним хватает 30 евро на неделю, другие оставляют в супермаркетах по 50–100 евро за один поход. Семьи с детьми ищут скидки , закупаются впрок и планируют меню в зависимости от того, какие товары сегодня стоят дешевле.
RusDelfi спросил жителей Эстонии, сколько денег они тратят на еду, где предпочитают закупаться и приходится ли отказываться от привычных продуктов ради экономии. Ответы оказались очень разными. Кто-то тщательно подсчитывает расходы, кто-то покупает продукты только на несколько дней, а некоторые признаются, что даже не знают, сколько денег ежемесячно оставляют в магазинах. При этом тысяча евро может быть бюджетом как семьи с детьми, так и двух взрослых. А небольшая сумма вовсе не обязательно означает, что человек вынужден во всем себе отказывать.
Пять детей, 50–60 евро на три дня и постоянный поиск скидок
Ольга воспитывает пятерых детей. Точную сумму ежемесячных расходов на продукты она назвать затрудняется, но говорит, что обычной закупки на 50–60 евро семье хватает примерно на три дня.
Чтобы сократить расходы, женщина постоянно следит за скидками и уцененными товарами. Если удается купить дешевле мясо, его можно заморозить. Нередко именно акционные предложения определяют, что семья будет есть в ближайшие дни: сначала Ольга смотрит, какие продукты можно приобрести выгоднее, а затем продумывает, что из них приготовить.
При этом за последние год-два изменились не только расходы, но и само питание семьи. По словам Ольги, раньше рацион был значительно разнообразнее. Теперь приходится гораздо внимательнее выбирать продукты и отказываться от части привычных покупок.
„Сейчас, к сожалению, могу себе позволить намного, намного меньше, чем год-два назад“, — признается многодетная мама.
В другой семье, где растут трое детей, подход к покупкам совершенно иной. Нарвитянка Марьяна рассказала RusDelfi, что за один поход в магазин обычно тратит от 15 до 30 евро. Она даже расписала примерную корзину: четыре упаковки молока — 5 евро, две упаковки яиц — 3 евро, мясо на ужин — 4 евро, творог — 2 евро. Еще несколько евро уходят на выпечку, фрукты или лакомства для детей.
При этом Марьяна принципиально не делает больших запасов. Она не любит забитый холодильник и категорически не хочет выбрасывать испортившиеся продукты. Поэтому покупает преимущественно то, что необходимо в данный момент. Дети обедают в школе, взрослые — на работе.
Такая организация питания иногда вызывает у детей неожиданные вопросы. Открыв холодильник, они спрашивают: „Мама, а мы бедные?“ Марьяна рассказывает об этом с юмором. Для нее небольшое количество продуктов в холодильнике — не признак нехватки денег, а способ не покупать лишнего.
30 евро на неделю. Реально ли это?
Сергей утверждает, что старается укладываться в 30 евро на целую неделю. Причем каждую неделю покупает примерно одинаковый набор продуктов в Grossi.
В его корзине рис, гречка, макароны, мука, яйца, творог, сметана, два килограмма картофеля, немного помидоров и огурцов, яблоки, иногда груши. Есть и мясные продукты: куриные котлеты, сосиски. Также Сергей покупает недорогой сыр, хлеб, минеральную воду и сок.
По его словам, такой набор действительно обходится примерно в 30 евро, иногда на пару евро больше или меньше.
„Раньше до повышения цен укладывался в 20–25 евро“, — рассказывает Сергей.
Существуют и более скромные оценки. Андрей поделился с RusDelfi, что без учета алкоголя может уложиться в 100 евро за месяц. Правда, подробностей своего рациона и состава домохозяйства он не привел.
Другие собеседники называют значительно большие суммы. Например, Игорь рассказал, что семья из трех человек тратит на продукты 50–60 евро за два-три дня. А Светлана, которая живет с мужем и 14-летним ребенком, оценивает ежедневные расходы на покупки в 30–50 евро. Отдельной статьей расходов в ее семье остается топливо для двух дизельных автомобилей.
Елена, в семье которой четверо человек, говорит, что один поход в магазин обходится примерно в 40 евро, если брать только необходимое. Но стоит добавить немного разнообразия, как сумма увеличивается до 80 евро. При этом за покупками семья ходит каждый день или через день.
„Из принципа не хочу переплачивать“
Ольга живет одна и обычно тратит на продукты от 15 до 20 евро за один поход в магазин. Она покупает то, что собирается съесть в ближайшее время, и не видит необходимости делать большие запасы.
Дорогие продукты женщина предпочитает приобретать исключительно по скидкам.
„Из принципа не хочу переплачивать, дождусь скидок“, — объясняет она.
Особая история — кофе. Ольга называет себя кофейным гурманом и очень тщательно выбирает любимые сорта. Хороший кофе, по ее словам, стоит немалых денег, а подходящих скидок иногда приходится ждать.
При этом женщина старается экономить и на других покупках. Хозяйственные мелочи, одежду и домашний текстиль заказывает через Temu. Но признает, что есть расходы, которые сократить гораздо сложнее: бензин, коммунальные услуги и корм для животных.
„Не считаем деньги, но экономим все равно“
Нарвитянин Владимир рассказал RusDelfi, что они вдвоем тратят на питание в среднем около 400 евро в месяц. В эту сумму входят не только домашние продукты, но и посещения кафе, а также заказы доставки.
При этом строгого учета расходов в семье нет.
„Мы не считаем особенно деньги на еду. Но экономить все равно экономим“, — объясняет Владимир.
У пары есть определенный набор привычных продуктов — хлеб, молоко, котлеты, напитки и другие товары, которые они регулярно покупают. Но конкретную марку зачастую выбирают исходя из скидок.
Владимир спокойно относится и к уцененным продуктам, срок годности которых подходит к концу. По его словам, здесь дело даже не столько в экономии, сколько в нежелании допускать, чтобы пригодную еду выбрасывали. Если продукт можно использовать сразу или заморозить, почему бы его не купить?
Когда в Lidl появляется купон на скидку на всю корзину, пара может сделать более крупную закупку, включая продукты длительного хранения. Иногда ради выгодного предложения они готовы отправиться и в магазин подальше от дома.
При этом Владимир подчеркивает, что они не отказывают себе в посещении заведений или доставке еды. Алкоголь в семейное меню не входит.
550 евро на двоих: как найти удобную систему покупок
У Оксаны другой подход. В ее семье из двух взрослых ежемесячно предусмотрено 550 евро на продукты и бытовую химию. За один поход в магазин обычно уходит от 12 до 30 евро, иногда сумма достигает 50 евро.
Оксана любит экспериментировать с блюдами, поэтому иногда покупки выходят за рамки привычного бюджета. Но бывают и такие месяцы, когда остаются свободные деньги, которые можно потратить на кафе или ресторан.
Семья перепробовала несколько способов организации питания.
Сначала пытались заказывать продукты сразу на неделю. Но оказалось, что продумать все до мелочей сложно: что-нибудь обязательно забывается, а расходы не удается удержать в запланированных пределах.
Другой вариант — большая закупка на месяц с приготовлением домашних заготовок. Этот способ Оксана считает вполне рабочим, особенно если есть несколько свободных часов, которые можно посвятить готовке.
Сейчас в семье предпочитают приобретать продукты по необходимости и готовить из того, что есть под рукой. Такой подход, по словам Оксаны, позволяет легче продумывать меню и контролировать расходы.
За скидками специально не гоняются, но если в магазине попадается интересное акционное предложение, оно вполне может стать идеей для следующего ужина.
Обычно семья закупается в Rimi, реже — в Maxima. Иногда продукты приобретают на рынке.
Совершенно другую систему выбрала еще одна собеседница RusDelfi Маргарита. Она выделяет на продукты по 20 евро в день. Если в какой-то день не пошла в магазин, деньги переносятся на следующий. Если потратила меньше — остаток тоже сохраняется.
Таким образом, в один день она может купить продуктов на 10 евро, а в другой — на 30 или 40, не нарушая общей системы планирования. При этом бытовая химия в ежедневный лимит не входит.
Тысяча евро в месяц: много это или мало?
Илья рассказал, что его семья из четырех человек оставляет в магазинах около 1000 евро ежемесячно. За один поход в Maxima обычно уходит от 20 до 70 евро.
„Нам еще повезло, что не курим и не пьем, так бы вообще разорились“, — иронизирует он.
Примерно такую же сумму назвала Мария. В ее семье тоже четверо: двое взрослых и двое сыновей. Муж занимается физическим трудом, поэтому питание должно быть достаточно сытным.
В месячную тысячу евро входят не только продукты, но и бытовая химия, а также различные лакомства.
Мария просматривает рекламные предложения Rimi, Maxima и Lidl, пользуется купонами, а товары с хорошими скидками покупает сразу в больших количествах. Например, сыр может взять по четыре-шесть упаковок за раз.
Практически не покупают в семье полуфабрикаты. Мария предпочитает готовить самостоятельно, причем сразу на два-три дня, чтобы не проводить каждый вечер у плиты. Заметная часть бюджета уходит на свежие овощи и фрукты.
„Я бы не сказала, что мы сильно экономим, но и не шикуем“, — объясняет женщина.
Среди собеседников нашлись и те, кто подробно подсчитывает расходы по отдельным категориям. Константин, например, рассказал, что ежемесячно на замороженные морепродукты у него уходит около 200 евро, на мясо — 150 евро, на различные лакомства — еще 200 евро, а на овощи, фрукты и ягоды — 250–300 евро.
В какой магазин идти и есть ли смысл закупаться впрок?
Еще одной общей темой в ответах собеседников оказался выбор супермаркета. Причем далеко не все готовы ограничиваться одной торговой сетью.
Тимур рассказал, что за поход в магазин обычно тратит от 10 до 50 евро, причем в сумму могут входить не только продукты, но и хозяйственные товары. Закупаться на целую неделю он не любит: что-то обязательно забудешь, а часть продуктов может испортиться.
Поскольку магазины находятся недалеко от дома, мужчина предпочитает заходить туда по мере необходимости. А после восьми вечера может специально заглянуть за уцененными товарами.
Илья считает, что основные продукты выгоднее приобретать в Maxima, A1000 и Lidl. В Coop или Selver, по его словам, он чаще отправляется перед праздниками. При этом обычная покупка необходимого может обойтись в 10–20 евро, но если добавить лакомства к выходным, сумма легко увеличивается вдвое. А покупка хозяйственных товаров способна поднять чек до 80–100 евро.
Елизавета, у которой трое детей, предпочитает распределять покупки между несколькими торговыми сетями. Молоко, яйца, кофе, выпечку, овощи и некоторые другие продукты покупает в Lidl. Мясо, рыбу, фрукты, крупы и замороженные продукты — в Coop, бытовую химию — в A1000. Одна закупка, по ее словам, обходится примерно в 100 евро.
Сергей, живущий с двумя другими взрослыми, говорит о ежедневных расходах в 20–30 евро. Иногда, если попадаются интересные продукты, к этой сумме добавляется еще столько же. Основные покупки он делает в Maxima и охотно пользуется скидками.
Елена оценивает свои повседневные расходы на продукты в 30–40 евро. А один из собеседников иронизирует, что поход за одной сметаной вполне может закончиться покупками на 50 евро — если по дороге попадется много товаров со скидками.
Общая картина получилась довольно противоречивой. Одни предпочитают покупать продукты на несколько дней, другие специально делают запасы. Кто-то готов объехать несколько магазинов ради экономии, а кто-то считает, что потраченное на поиски скидок время тоже имеет свою цену.
Но почти все участники так или иначе упоминают подорожание продуктов либо необходимость обращать внимание на стоимость покупок.
Продукты подешевели, но почему покупатели продолжают экономить?
Интересно, что впечатления покупателей не во всем совпадают с последними данными Департамента статистики Эстонии.
Согласно опубликованной 7 октября статистике , в сентябре 2026 года потребительские цены в стране были в среднем на 3,5% выше, чем годом ранее. При этом продукты питания и безалкогольные напитки за тот же период подешевели на 1,2%.
Однако по сравнению с августом продукты в сентябре подорожали на 0,5%. Наиболее заметным оказалось повышение цен на овощи — на 1,8%, фрукты и орехи — на 1,9%, а также молоко, молочные продукты и яйца — на 0,4%.
Более подробная картина по отдельным категориям содержится в августовском обзоре Департамента статистики .
В августе 2026 года по сравнению с тем же месяцем предыдущего года сильнее всего среди перечисленных ведомством продовольственных категорий подорожали свежие плодовые овощи — на 16%. Рыба и рыбные продукты стали дороже на 4,8%, а готовые блюда — на 3,5%.
В то же время масла и жиры подешевели на 19,2%, в том числе сливочное масло — на 28%. Цены на фрукты и орехи снизились на 15,7%, на молоко, молочные продукты и яйца — на 4,1%.
Но снижение цен за последние двенадцать месяцев еще не означает, что продукты вернулись к прежней стоимости.
Например, согласно итогам 2025 года , продукты и безалкогольные напитки в Эстонии тогда подорожали в среднем на 6,9% по сравнению с 2024 годом.
Особенно заметно выросли цены на шоколад — на 31,5%, кофе — на 31%, мясо птицы — на 15,2%, свежие фрукты и ягоды — на 12,7%.
Еще более существенным рост продовольственных цен был несколькими годами ранее. В 2022 году они увеличились в среднем на 19,9%, в 2023-м — на 15,8%, в 2024-м — еще на 3,2%.
Если последовательно учесть годовые изменения за 2022–2025 годы, получается, что средний уровень цен на продукты и безалкогольные напитки за этот период вырос приблизительно на 53,2% относительно 2021 года.
Поэтому нынешнее снижение цен на отдельные товары происходит после нескольких лет значительного подорожания продовольствия.
Кроме того, расходы семей зависят не только от стоимости еды. В сентябре 2026 года расходы на жилье в годовом сравнении выросли на 7,4%, а транспорт подорожал на 14,9%. Эти затраты тоже влияют на то, сколько денег остается на ежедневные покупки.
- Материал подготовлен в сотрудничестве с Chayka.lv и Radior.lt .