„Не купайтесь на полный желудок!“ — одно из самых стойких летних предупреждений, которое родители и бабушки с дедушками продолжают передавать детям. Многим из нас приходилось ждать как минимум полчаса, а иногда и час, на пляже после мороженого или обеда. Есть ли у этого предупреждения хоть какое-то реальное обоснование?
В начале XX века считалось, что после еды организм направляет значительную часть крови к пищеварительному тракту. В результате мышцы рук и ног якобы получали меньше кислорода и крови, что, в свою очередь, могло вызвать мышечные судороги и повысить риск утопления. Подобное предупреждение содержалось даже в „Справочнике бойскаутов“ Роберта Баден-Пауэлла 1908 года, откуда оно и получило широкое распространение.
Теория казалась логичной, поскольку пищеварение действительно усиливает приток крови к органам пищеварительной системы. Однако более поздние исследования показали, что эти изменения недостаточно значительны, чтобы заметно повлиять на работу мышц здорового человека.