Если бы PÖFF нужно было превратить в одно блюдо, эстонский радиоведущий и автор кулинарной книги Filmiköök. Ekraanilt taldrikule Кристьян Голд выбрал бы il timpano — огромное итальянское блюдо из фильма „Большая ночь“, где под оболочкой из теста спрятано все самое вкусное.
Почему именно оно? „Есть самые разные ингредиенты, которые на первый взгляд вроде бы совершенно не должны сочетаться. Но если собрать их в одно блюдо и правильно приготовить, получается удивительно вкусно“, — объясняет Голд.
С фестивалем действительно легко провести такую параллель. Здесь встречаются фильмы из самых разных стран, режиссёры с разнообразным опытом, неожиданные истории, жанры и способы рассказывать о мире. Иногда всё это кажется очень разным — а потом каким-то образом складывается в одну большую фестивальную тарелку.
Для Голда PÖFF давно стал обязательной частью осени. Все началось еще в студенческие годы в Тарту, в начале 2000-х. Тогда он был волонтером, таскал наверх рулоны киноплёнки и заодно смотрел фильмы. На улице было около тридцати градусов мороза, но возможность смотреть кино бесплатно была для студента вполне весомым аргументом.
С тех пор, говорит Голд, не было ни одного года без PÖFF. Иногда удается посмотреть больше, иногда — меньше, но совсем пропустить фестиваль не получается.
В этом году Голд оказался ещё ближе к PÖFF: он присоединился к PÖFF TV в качестве одного из интервьюеров. И теперь очень ждёт встреч с режиссёрами и другими кинематографистами, которые приедут в Таллинн .
Ему вообще нравится эта часть фестиваля — разговаривать с людьми из разных стран и с совершенно разным опытом. А ещё PÖFF даёт возможность путешествовать, не собирая чемодан.
„Приходишь, садишься в кинозале, и тебя переносят в любую точку мира“, — говорит Голд. Не самый плохой способ путешествовать, особенно когда на улице ноябрь.
А если после фильма захочется еще и поесть, тут у Голда тоже есть готовый план.
Его книга Filmiköök. Ekraanilt taldrikule появилась из желания соединить кино с едой — причем так, чтобы рецепты можно было без особых приключений повторить дома. Некоторые из них уже стали хитами на его собственной кухне: например, хрустящая корейская курица.
Так что рецепт фестивального вечера у Голда получается довольно простой: выбрать фильм, собрать друзей, приготовить что-нибудь вкусное — и на пару часов отправиться в другую страну, не выезжая из Таллинна.
