В 1893 году на Всемирной выставке в Чикаго большое внимание привлекла посудомоечная машина Garis-Cochran, которую тогда называли изобретением века. Это было единственное устройство в огромном павильоне техники, созданное женщиной.
На полках машины можно было разместить более 200 грязных предметов посуды. Через две минуты они уже сияли чистотой. Это был не просто выставочный аттракцион — обслуживавшие выставку предприятия общественного питания использовали машину, чтобы ежедневно мыть десятки тысяч предметов посуды.
Как пишет издание Popular Science, изобретение получило награду за „лучшую механическую конструкцию, долговечность и адаптацию к своей работе“. Это был большой момент для светской дамы, ставшей изобретательницей. Кем была эта женщина?
