Предприятия общепита и увеселительные заведения начнут использовать многоразовую упаковку
Согласно новому законопроекту Министерства климата, к 2028 году все предприятия общественного питания и увеселительные заведения начнут использовать многоразовую упаковку, пишет Rus.err.ee .
Если в ресторанах и кафе многоразовая посуда уже давно является привычным явлением, то в кинотеатрах и заведениях быстрого питания для еды и напитков, употребляемых на месте, в основном используются одноразовые упаковки, из-за чего образуется большое количество отходов.
Теперь Министерство климата направило на согласование законопроект, цель которого – сократить количество отходов и увеличить их переработку.
С 2028 года в заведениях общественного питания и увеселительных заведениях еда и напитки, употребляемые на месте, должны будут подаваться в многоразовой посуде.
Если клиент, например, решит купить еду навынос в сети быстрого питания, он по-прежнему сможет выбрать одноразовую упаковку. При этом цель заключается в том, чтобы дополнительно предлагать многоразовую упаковку, которая не должна быть дороже для потребителя, чем одноразовая.